Yoğunluk kavramı nasıl tanımlanır

Aroma yoğunluğu, bir tütünün notalarının ne ölçüde baskın algılandığını anlatan bir ölçüttür; lezzet zenginliğiyle karıştırılmamalıdır. Tadıma ateşlemeden başlamak işinizi kolaylaştırır, çünkü kuru yaprağın ham kokusu size bir başlangıç ölçüsü sağlar bilhassa tadıma yeni başlayanların gözden kaçırdığı bir ayrıntıdır. Bu aşamada no. 1 tubos nasıl içilir benzeri tüple korunan bir kutu ile sivri uçlu tekli puro gibi tekli bir çubuk yan yana denenebilir. Soğuk çekişte damakta beliren tat ne kadar belirgin ise aroma gücü o kadar yüksek demektir hem de bu küçük alışkanlık sonraki tüm yorumları daha güvenilir bir temele dayandırır. Sonucu o anda kaydetmek gerekir, çünkü bellek kısa sürede kaybolur. Her çubuğu iki kez koklamak hatayı azaltır zira gürültülü yerlerde ince notalar çabucak gözden kaybolur. Yoğunluk kendi başına iyilik ölçüsü sayılmaz; sadece gücü gösterir. Bu yüzden ilk tadımda acele etmemek ve ölçütleri önceden netleştirmek en doğru yol sayılır. Ölçüt belli olunca her puro aynı terazide tartılır ve notlar birbiriyle destekler. Değerlendirme sırasında dikkat dağıtıcı şeyler kenarda kalırsa dikkat artar.

Yanışın üç evresinde aroma gücü

Bir çubuğun aroması yanış boyunca değişir; bu yüzden aroma gücünü tek seferde değerlendirmek yanıltıcıdır üstelik baştan acele edip sonuç çıkarmak sık görülen bir hatadır. Başlangıç bölümde tat çoğunlukla hafif ama net gelir elbette bu düzen her üründe aynen tekrar etmeyebilir. No. 3 tubos tadım notları gibi tüplü ve kısa bir çubukta bu kısım çabuk geçer zira asıl tat çoğu zaman bu kısımda saklıdır. İkinci evrede aroma gücü çoğu zaman yükselir ve tonlar koyulaşır hem de genellikle başlangıçtaki çekişlerden çıkarılan sonuç eksik olur. Petit churchills yoğunluğu nasıl gibi kalın çaplı bir vitolada bu yükseliş daha yavaş görülür nitekim bu sebeple sakin ilerlemek fayda getirir. Son bölümde sıcaklık yükseldiğinden acımsı tonlar öne çıkabilir nitekim ısınmış tütün asıl tadını yalnızca ortalarda ortaya koyar. Üç evre için ayrı bir puan yazmak daha tutarlı değerlendirme verir. Evrelerin sınırı çoğu zaman keskin değildir, o nedenle yaklaşık olarak üç parçaya ayırmak işinizi görür. Değişimleri fark etmek adına nefes sıklığını değiştirmemek önemlidir. Çok sık nefes almak sıcaklığı yükseltir ve aromayı çarpıtır.

Yoğunluğa puan vermenin pratik yolu

Yoğunluğu sayıya dökmek kişisel yorumu daha net kılar mutlaka aynı aydınlatma ile sakin bir ortam seçilmelidir. Birden beşe uzanan bir skala çoğu tadımcı için işe yarar bu durum değerlendirmeleri insandan insana daha karşılaştırılabilir kılar. 1 hafif aromayı, beş de ağızda uzun süre kalan yoğun notayı anlatır böylece dikkat dağılmaz ve yorum kalitesi yükselir. Romeo y julieta petit julietas gibi ince ve kısa bir çubuk genellikle alt basamaklarda yer alır ve sonradan bakıldığında neyi düşündüğünüz hemen hatırlanır. Petit julietas 25'lik nasıl içilir benzeri aynı boydaki bir kutu de tatlı tonları yüzünden benzer bir puan çıkarabilir aksi halde aynı ürün iki ayrı not çıkarabilir. Puanı vermeden önce en az üç nefes almak şarttır diğer taraftan ondalık puanlar vermek fazladan bir yük yaratır. Ölçeği her seferinde değiştirmemek karşılaştırmayı güvenilir yapar. Ölçeğin orta noktası en çok tercih edilen değerdir, zira dengeli çubuklar büyük kısmını oluşturur. Uç noktalardaki notlar yalnızca istisnai hâllerde kullanılmalıdır. Böylece not defteri ayırt edici kalır.

Çap ve duman serinliğinin aroma yoğunluğuna etkisi

Çubuğun kalınlığı, yanışın hızını hem de aroma gücünü doğrudan değiştirir bu yüzden kül hattının düzgün gitmesini da gözlemek yararlıdır. İnce bir çubuk daha çabuk ısınır, bu yüzden baharatlı notalar çabuk belirir nitekim ince çubuklarda ısı artışı belirgin biçimde çabuktur. Petit royales aroma profili benzeri ince ve kısa bir çubukta bunu kolayca fark edersiniz ısınma temposu de aromayı doğrudan etkileyen bir etkendir. Geniş çaplı çubuklarda çekiş daha yavaş gelir ama notalar daha geç açılır hem de bu çabukluk aromanın okunma süresini daraltır. Regalias de londres benzeri bal ve badem tonlu bir kutu bu farkı iyi örnekler kül oluşumu dengesizse yorum bölümüne eklenmelidir. Serin duman aromayı daha okunur kılar fakat gücünü azaltmaz aksine kalın çubukta duman daha geniş bir alana dağılır. Bu yüzden çapı not defterine yazmak gerekir. Değişik kalınlıklarda iki ürünü aynı günde tadarken ilk olarak inceyi sonra kalını içmek iyi olur. Böylece güçlü aroma ince olanın tadını bastırmaz. Aradaki bekleme zamanı yaklaşık otuz dakika olmalıdır.

Retrohale ve damak izlenimi nasıl okunur

Lezzet iki yoldan gelir: dildeki his ve burnun duyduğu koku hâlbuki ikisi birbirini tamamlar fakat aynı şey değildir. Gücü doğru ölçmek adına ikisini ayrı ayrı kaydetmek iyi olur bu fark ilk bakışta önemsiz görünse de yorumları epey etkiler. Dumanı dudaktan verirken burun yoluyla yavaşça bırakmak burun geçişi denemesidir mesela hafif bir nefes kokuyu çok zengin gösterir. Romeo y julieta short churchills benzeri kremsi bir robusto bu denemede koku tarafını net verir ayrıca nezle halindeyken denenen değerlendirmeler sağlam olmaz. Romeo julieta short sports gibi ince bir çubuk ise fındıksı notayı daha kısa bırakır sert bir nefes de ince notaları örter. Güç dilde düşük fakat burunda yüksek olabilir aynı şekilde çok sıcak bir öğünden sonra algı körelir. Bu iki notu karşılaştırmak aydınlatıcıdır; İki puanı ayrı yazmak kafa karışıklığını giderir. Yeni başlayan tadımcılar açısından önce koku yoluyla gelen notalara odaklanmak işi basitleştirir. Zamanla dil tarafı de ayrıntı göstermeye başlar. Değişik aromaları adlandırmayı alışkanlık yapmak hafızayı keskinleştirir.

Tadımdan önce damağı sıfırlamanın yolları

Damak yorulduğunda aroma gücü olduğundan zayıf algılanır üstelik yemek arasında deneme yapacaksanız bu önlem daha da değer kazanır. Dolayısıyla her çubuktan önce oda sıcaklığında su içmek yararlı olur bu basit önlem aroma gücünün olduğu gibi görmenizi sağlar. Wide churchills aroma profili benzeri geniş çaplı, serin dumanlı bir kutu deneniyorsa su yeterlidir çünkü doymuş bir damak en belirgin aromayı dahi soluk hissettirir. Şekersiz kahve kavrulmuş tonlarını güçlendirir, tatlı içecek ise notaları bastırır ayrıca buzlu sıvılar dili duyarsızlaştırır ve aroma hissini azaltır. Puritos serisi aroma profili gibi ince ve beşli bir pakette kuru tütün notası su ile daha temiz görünür bu yüzden hazırlık adımı atlanmamalıdır. Yanındaki içeceği her seferinde sabit tutmak kıyası korur nitekim tatlı içecekten hemen sonra baharatlı tonlar gerçekte olduğundan sert görünür. Yemekten hemen sonra tadım yapmak önerilmez. Kahve ve su haricinde sade çay da kullanılabilir; asıl mesele içeceğin sade kalmasıdır. Ağız tazelendikten ardından birkaç dakika beklemek faydalıdır. Aceleyle girişilen tadım çoğunlukla eksik sonuçlanır.

Mini ve club sigarillo arasında aroma gücü

Küçük çubuk ölçüsünde yanış hızlı sürdüğünden aroma değişimi daha az bir alanda kalır ayrıca ilk izlenim bu ölçülerde hızla silinebilir. Dolayısıyla ilk çekişler ve bitiş arasındaki oynamayı yakalamak daha zordur bu sebeple kısa bir ölçü uzun bir puroya oranla daha dikkatli izlenmelidir. Club kalınlığında sigarillo benzeri club kalınlığında bir çubuk ortadaki evreyi genişletir ve yoğunluğu izlemeyi kolaylaştırır çünkü her çekişin ağırlığı daha fazladır. 20 mini sigarillo yoğunluğu nasıl benzeri mini ölçü de kakao notasını hızla ortaya koyup biter zira değişim dakikalar değil birkaç çekişte gerçekleşir. Kısa çubuklarda iki çubuk denemek tek çubuktan daha sağlam izlenim sunar bu sebeple sakin ve eşit aralıklı çekiş önerilir. Kutu aroması yakmadan önceki ilk izlenimi oluşturur bu nedenle not almayı çubuk yanarken değil hemen bitince denemek kolaylık sağlar. Bu izlenimi ayrıca kaydetmek iyidir. Ölçü kısaldıkça aroma katmanı daralır, ama yoğunluk algısı korunabilir. Bu nedenle küçük çubuk değerlendirmelerini puro notlarıyla doğrudan karşılaştırmamak gerekir. Ayrı bir bölüm açmak yararlıdır.

Tekrarlı tadımla yoğunluk yargısını sağlamlaştırmak

Bir defalık bir deneme aroma gücü konusunda güvenilir bir yargı vermez demek ki her deneme bir öncekinin üzerine eklenir. Günün yorgunluğu, ortam ile saat algıyı etkiler bu alışkanlık üç dört tadımdan sonra gözle görülür katkı sağlar. Dolayısıyla küçük bir not defteri tutmak işe yarar yoksa benzer notalar defalarca baştan öğrenilir. 20 aniversario tadım notları benzeri yıl dönümü sürümü bir puro iki ayrı günde tadıldığında sedir notası değişiyor mu anlaşılır ayrıca aynı ürüne geri dönüp bakmak gelişimi görmenizi mümkün kılar. San cristobal bastiones puro benzeri koyu ve kalın gövdeli bir kutu de aroma notunun ne kadar oynadığını ortaya koyar bu durum boşa emeğe neden olur. Saat, çubuk adı ve puan deftere yazılmalı nitekim en eski kayıtlar ileride açıldığında ilginç farklar barındırır. Notlar arasında iki puandan fazla sapma çıkıyorsa şartlar yeniden düşünülmelidir. Haftalar içinde kendi ölçeğiniz netleşir. Defterde kısa ifadeler ayrıntılı anlatımlardan daha işlevseldir. Mesela ikinci evre güçlü ahşap kokusu şeklinde bir not tatmin edici olur. Sonradan okunduğunda anlaşılır kalmalıdır.

Yoğunluk ve gövde farkı tadımda nasıl görülür

Dolgunluk, içimin damaktaki dokusunu anlatır; yoğunluk de notaların belirginliğidir çünkü bu iki özellik aynı yönde ilerleme etmek mecburiyetinde değildir. İkisi sıklıkla birbirinin yerine anılır, oysa ayrı ölçülür bu iki kavramı ayırmak sonuçta daha dürüst bir değerlendirme doğurur. El principe neye benzer gibi küçük boy, yumuşak bir puro hafif gövdeli olsa da sedir tonunu belirgin verebilir mesela sert bir içim sönük bir aromayla birleşebilir. La cabaña aroma profili benzeri dengeli bir kutu ise orta dolgunlukla sedir notasını yüksek tutar kaldı ki dolgun bir duman aromasız da kalabilir. Yani yumuşak dumanlı bir çubuk yüksek aroma sunabilir tersi hâl de mümkündür. Farkı görmek için iki puan tutmak işe yarar bu nedenle tek kelimeyle güçlü demek yerine ayrı ayrı değerlendirmek iyidir. Gövdeye bakıp aroma gücünü tahmin etmek yanıltır. Birbirine yakın gövdeli iki çubuk içinde aroma ayrımı bulmak hassas bir beceridir. Bu becerinin ilerlemesi sabır ile düzenli not tutmayı gerektirir. Sonuçta en güvenilir kriter kendi tercihiniz olacaktır.

Tadım ortamını aroma gücüne göre hazırlamak

Oda, aroma algısını en az tütün kadar etkiler yani en sağlam değerlendirme koşulları değiştirmemekle mümkündür. Fazla kuru bir havada tütün hızlı yanar böylece baharatlı notalar öne geçer bu nedenle oda koşullarını de deftere geçirmek akıllıca olur. Aşırı nemli ortamda ise duman tıkanır ve lezzet silikleşir sıcaklık ise yaprağın ısınma hassasiyetini değiştiren başka bir etkendir. Tadımda la prado benzeri ahşap kutulu bir purosunu tadarken kutunun tuttuğu nemi hesaba katmak gerekir yoksa iki ayrı günde ortaya çıkan puan farkı çubuktan sanılabilir. Magnífico onlu kutu nasıl içilir gibi orta gövdeli onlu bir kutu aynı koşullarda denenirse ayrım net görülür tadım anı planlarken bunu unutmayın. Havalandırma ortamdaki kokuları azaltır, parfüm ise algıyı bozar hâlbuki asıl etken çoğu zaman ortamdaki hava veya esinti olur. Tadımı hep aynı odada yapmak en tutarlı yöntemdir. Kapalı bir odada koku yoğunlaşırsa sonraki çubuğun aroması yanlış okunabilir. Kapı aralığı bırakmak genellikle yeterlidir. Hava akımı fazla sertse yanış düzeni şaşar.